香菜拌马蹄,炎炎夏日来上一口这道凉菜整个
美食来了吃货学院必修课
视频
香菜拌马蹄
No.1
食材
主料:香菜、马蹄
辅料:红辣椒圈
调料:鸡精、白糖、麻油
No.2
做法
1、将马蹄和香菜别离下锅烫好后捞出,过一遍凉水。
2、把香菜的水份挤干后剁碎。
3、参预鸡精和白糖,跟香菜一同拌匀,再参预小量麻油。
5、撒入红辣椒圈做修饰,装盘。