原创柏淼物种日历
在没有正儿八经接触植物之前,我对于马兜铃的印象,最早只是在《西游记》里。
朱紫国皇后被掳,国王相思成灾,一病不起。孙悟空团了三颗乌金丹为国王治病,做了件好事。“乌金丹”如此神奇,其配方不外大黄、巴豆、锅底灰和马尿。本没有马兜铃的事儿,而邀功的八戒多嘴说道:“陛下,为了给您配药,我老猪可是没少跑腿,是我拿着碗去接的马……”
国王追问是马什么?机智的猴哥随口答道:“马兜铃。”
孙长老真是个妙人。图片:86版电视剧《西游记》
虽说当时马尿没有被说出来,不过这里提到的马兜铃,我一直以为是随口一说的,没想到确实是真是存在的植物。多年以后我见过数种不同的马兜铃,对它们的感觉不在仅是书里那么单薄片面了。
一家人就要整整齐齐
马兜铃通常是同属植物的统称,除了属长马兜铃Aristolochiadebilis,还有无数的亲朋好友。马兜铃在中国广泛分布,当然我从来没在家门口见到过这种遍布全国的野草。马兜铃的花结构很不寻常,有一根长长的弯曲的管,管口扩大呈漏斗状,黄绿色,口部有紫斑,基部像膨胀的球,另一端扩大成喇叭形。
马兜铃的花,像不像你们村口天天喊你回家吃饭的大喇叭?图片:一帆
美丽马兜铃A.littoralis,高颜值的马兜铃属植物,即使拥有奇特美丽的模样,最终的归宿几乎都是进了药材铺子而不是谁家的花园。图片:柏淼
马兜铃因其成熟果实如挂于马颈下的响铃而得名,其果、根、藤均为传统药材,为此,传统医学上还给不同马兜铃的药用部位起了不同的名字:马兜铃或北马兜铃的干燥地上部分称之为天仙藤,而干燥的根茎则称之为青木香,全株各部位都被拿来入药的马兜铃真是实力诠释了真是“一家人就要整整齐齐的出现在中药铺子”。
马兜铃果实。图片:tcmwiki
传统药材里的青木香和天仙藤,其实就是马兜铃的根和茎。作为自小在药房里长大的孩子,我实在不喜欢这些毫无生命力的枯草堆,如果你有机会,一定要尝试种一两种马兜铃,它们有着非常奇特的花型,每一种都会让你啧啧称奇。图片:柏淼
其实对于绝大多数人而言,对于马兜铃的认知仅限于各大药方中的配料。由于产地差异和马兜铃家族过于庞大,中药铺子里的马兜铃常常混杂,并不只有马兜铃,而是包括了本属的其他马兜铃植物。在南方多指马兜铃和绵毛马兜铃(寻骨风)A.mollissima,而黄河以北常见的是北马兜铃A.contorta,常用的汉中防己则是异叶马兜铃A.heterophylla。
北马兜铃的小花像跳动的火苗,它是丝带凤蝶的寄主,也是药材里是应用最广的马兜铃之一。图片:木棉
马兜铃这个大家族被拿来入药的绝不仅仅只有上述几种马兜铃,还有许许多多同科不同属的植物,例如各种细辛、杜衡等等。无一例外的,它们都具有肾毒性的物质——马兜铃酸。
令人闻风丧胆的毒药
90年代初,欧洲发生了一件非常奇怪的事情:比利时服用减肥中药“苗条丸”的人群中,有一百多位妇女得了由肾纤维化导致的肾衰竭。这种苗条丸上市超过15年,还是第一次报道肾衰竭的相关病例。学者对此减肥药展开调查后发现,该药是在加入了中药广防己的粉末之后才涌现出大量肾衰竭病例的。经过大量研究,发现问题出在富含的马兜铃酸的广防己(防己马兜铃)身上。
广防己的花。图片:朱鑫鑫/PPBC
广防己A.fangchi是一味常见中药材,传统上被用于镇痛、利尿、降血压等。研究人员推测,应该就是马兜铃酸对人类的肾脏产生了损伤,由此产生的病变称之为中草药肾病。年,这项研究发表在著名医学杂志《柳叶刀》上。年,因为马兜铃酸引发法国居民的肾病反应案例过多,法国政府开始全面禁售一切涉嫌含有马兜铃酸的中药。
广防己或马兜铃制成的药材。图片:articles.jebhealth
年,科学家就发现了马兜铃酸致癌的机制:其代谢产物dA-AAI可以跟人体DNA形成AAI-DNA加合物,导致在DNA复制的时候更容易出现A-T颠换错误,即“马兜铃酸突变”。
这类诱变剂导致的DNA损伤是没有所谓剂量基础门槛的。也就是说,这完全就是拼概率的事,摄入量越大,概率越高,跟剂量积累导致中毒完全不同。
马兜铃酸突变。图片:scsb.sjtu.edu.cn
年10月18日,权威科学杂志《科学转化医学》(ScienceTranslationalMedicine)中刊登的一篇论文引起了热议。这篇论文的主题是"TheDarkSideofanHerbalMedicine(草药的黑暗面)"封面植物正是马兜铃,而其中引发尿道癌的马兜铃酸,也是全世界